心得体会不仅是对学习内容的总结，更是对自我成长的反思，每篇心得都是对生活的深刻理解，指引我们走向更高的目标，下面是加分文档网小编为您分享的后厨管理心得优秀6篇，感谢您的参阅。
后厨管理心得篇1
这一学期即将结束，在学校倡导的学生自主学习，自主管理班级下，我班也初显一些成效。在日常工作中我教育和指导学生学会自主管理，使每个孩子做到既是管理的对象，又是管理的主体，主要从一下三个方面突显。
让学生树立自我管理的意识
为了让每一位孩子都不乱扔垃圾，养成讲卫生的习惯，每周让孩子首先进行自我评价，然后同桌及其他同学进行评价，好的及时表扬、鼓励，甚至可以给与奖励。做得有些欠缺的，可以让自己或同学提出改进建议，改了也可以奖励，一般说来，少年儿童的心灵是纯洁无暇的，他们乐于遵守纪律，乐于配合教师的工作，也乐于为集体服务。只要耐心教育，多给与正面引导，我想每个孩子都有可能成为班级管理的积极参与者。久而久之，学生逐步树立了一种自主管理的意识了。
在活动中培养学生自我管理的能力。
班上有一名同学非常好动的，难管，经常打别同学，家长每天上学前都得对他提醒，生怕他欺负同学，有时老师问他，你为什么老欺负同学？他说：我是想和他们玩的。我想，他的出发点是好的。就是自已控制不了自己。俗话说，像他这样的.学生，只能用“吃软不吃硬”的方法去管理，经过一段时间的观察思考，我终于找到了教育好这位同学的突破口。既然他好动，那么我就干脆来个以“动”
治动，启动他内存的向上的活力。一次，看到他在课堂上折飞机飞在教室里，我没有去没收他的，反而在下节阳光活动课上，组织一次用自己折的纸飞机放飞比赛，他高兴极了。在放飞时，我指导他们放飞，怎样放才能飞高飞远，让他们去发现，在玩的过程中有哪些学问。增加他与全班同学交流的机会，对他取得了的任何一点成绩都给予鼓励和肯定，不断提出一些易达到的新目标让他去实现，由转化他的兴趣爱好，引发学习的动机，形成他进步的动力。从那以后，课堂上他引导事，课堂纪律和班级团结也加强了，这一因势利导，获得了意外的好效果。
引导学生学会自我监督与评价。
每天每位同学都可以参与检查每天的班级清洁卫生，今天是哪组值日，哪位值日干部值日，打扫是否干净；今天的两操是否优秀，是哪位值日干部管理，对他们的良好表现给予鼓励，对做得不够的要引导，激励他们改正。每周由值日干部及学生代表汇总本周各项情况，班长进行总结，这样，小学生学会自我评价、自我监督后，才能监督自己持之以恒地从事某种活动。
这学期我做的就是尽力让班上的每项工作都有人管，有人抓，天天有表扬，天天有不足，人人都是参与者、监督者。这样既培养了学生的自主管理的能力，又增强了班级凝聚力，当然也减轻了班主任管理的负担。
后厨管理心得篇2
作为一名小学二年级的班主任，工作虽然才一年有余，但在这段时间的工作实践中也积累了一点心得体会，有所感悟。
一、抓好学生组织纪律，及时发现问题并解决问题。
作为班主任，我适时在学期伊始之际，召开主题班会，让学生交流体会遵规守纪的重要性，从思想上给学生深刻的认识。在实际工作中，狠抓日常学习生活中不守纪律的现象。
如课上课睡觉，旷课迟到，打架骂人，不做作业，顶撞老师等行为。让学生“换位”思考，并积极教育引导。让学生在反省中受教育，培养自己良好的行为习惯。尤其针对初中学生的思想复杂偏激，情绪多变的特点，班主任要及时发现存在的问题，同学生交流谈心，排解问题。同时班主任应多观察，多调查，抓住事情的苗头，防微杜渐，防患于未燃。
二、培养学生积极健康的心理。
在平时的教育教学中，我坚持以鼓励为主。鼓励会使学生的心态更加积极，更加开放。鼓励的方式多样，一句热情的话语，一个赞许的眼神，一次亲切的抚摸，都能让学生心荡涟漪，如沐春风。学生在老师的鼓励下，更倾向于作积极的尝试。如果在尝试中体验到成功，从此便有可能努力向上前进。
老师对学生的鼓励以及对学生通过努力后取得成绩的肯定，可以不断筑高学生的起点，而学生也有了自己前进的动力。另外，班主任帮助学生树立目标，有了目标学生前进就不会迷失方向，更能够以积极的心态迈出坚定的步伐。班主任不但帮助学生树立目标，更要让学生自己学会制定目标。让学生学会激励自己，随时调整自己。
三、改变形象，让教育形式贴近学生。
原先总认为班主任在学生面前应该板着脸，让学生怕你，这样学生才会服贴，班风才能纯正。现在看来并非如此，在不影响正常工作和学习的前提下，班主任放下师长的架子，和学生开开玩笑，套套近乎，师生“打成一片”。这样，一句亲切友好的玩笑往往让师生间的心灵拉得更近，学生会从内心真正敬重、亲近班主任。班主任便能更好的开展教育工作。学生也会更乐意接受班主任善意的批评教导，从而减免“口服心不服”的现象。
原先在做学生思想工作时，常感觉大道理已说尽，自己劳力费神，苦口婆心，而学生却无动于衷，厌烦乏味。这往往是大道理太过枯燥，缺少血肉。后来学着以他人事例和自身体验为参照，现身说法。动之以情，晓之以理，以平等民主谈心的方式和学生推心置腹，与学生互动共鸣，却恰恰起到“事半功倍”的效果。
四、抓好后进生转化工作。
后进生大致分成三种类型：
一是学习差生，表现为无心向学，沉闷寡欢。
二是思想品德差生，表现为沾染上不良风气，违反校纪班规，随心所欲，难以自控。
三是“二合一”的双差生，人数不多，但负面影响很大。而这样的学生又以留守学生居多，家庭隔代教育不力，往往导致这些学生任意放纵并且在大多时候又很难取得家庭与学校教育配合统一，对待这些学生更需要班主任倾注心血和爱心，使其转化。
我在差生转化工作中从以下几个方面做起：
1、 争取家长配合发挥家庭教育作用。
学校家庭联手打造孩子的未来形成强大的教育合力，在实际工作中采取家访，请家长来访的形式，汇报学生在校的表现，争取家长支持配合。
2、 对差生分层次分类别教育。
对待特殊的学生提出特殊的要求，并通过开展各类有益活动，发挥特长，转移兴趣，变“无所事事”为“有所事事”。比如，我班上有几个调皮捣蛋的学生整天坐不住板凳，却对篮球兴趣浓厚，我帮他们成立篮球兴趣小组。利用课余时间打打篮球，并和他们约法三章，如果违反纪律随时撤消篮球队。这几位学生果然收敛许多，学习态度也端正明朗很多。
3、 致力学风建设，充分发挥先进群体对后进生的感染作用。
先进群体的榜样作用是巨大的，在良好学风的包围中，少数后进生蠢蠢欲动的欲望便能打消很多，先进带动落后，在先进群体的感召下，加之班主任循循善诱，天长日久，后进生会逐渐走向积极康健的大道。
4、尊重后进生激励后进生。
尊重后进生的人格，以表扬为主，发现挖掘后进生的闪光点，给他们“用武之地”激发他们热情，增强他们信心，比如有的后进生劳动很积极，肯卖力，可以委任其劳动委员一职，负责班级卫生管理，有的后进生让他充当纪律委员一职。他们在记录班级纪律的同时也约束规范了自己的行为，班主任也多了表扬的依据。
五、培养良好的学习态度和习惯。
1、化被动学习为自主学习。
到了高年级，面对毕业升学考试，学生已经逐步摆脱前些时期的幼稚和盲目，学习目的日渐明晰。班主任可以乘势开发学生求知上进的内在动力，分析形势，明确任务。引导学生自觉确定学习目标，制定学习计划，选择学习方法，学生在学习过程中要学会自我监控，自我指导，自我强化，自觉主动的钻研知识，只有化被动学习为自主学习，学生才能积极拓展提升自己，取得长足的进步。
2、让学生学会“会学”。
“未来社会的文盲是没有掌握获取知识方法的人”，班主任应引导学生真正认识“会学”的意义，认识自学能力的重要性，我用身边同学的成功经验启发学生，用自己亲身体会告知学生，利用班会和恰当时机，经常渗透学法指导。学习有规律可循，但又因人而异，因此在学法指导上我既有整体上的指导，又能注意个别指导，同时也创造条件进行学习方法交流，让成功学生谈经验体会，让学生在交流中吸收借鉴他人经验，改善完善自己的学习方法。
3、鼓励竞争，强大自我。
没有竞争机制，集体便没有活力，个人便没有危机感，班主任应在班集体创造出强有力的竞争局面，用竞争激发学生昂扬的斗志，挖掘学习巨大的潜能。我在历史课堂上经常开展各种类型竞赛，通过竞争，学生会提高学习积极性，增强完成任务的紧迫感，有效提升学习效率，从而改掉学生拖拉懒散的作风。
4、防止偏科，全面发展。
班主任应时刻关注学生各学科的均衡发展，引导学生不断强化薄弱学科，突破重点，帮助偏科学生建立自信，提升兴趣。班主任应和各学科老师保持密切联系，随时把握偏科学生学习情况。和科任教师一起为他们出谋划策，排解困难，并利用课余时间个别辅导，开开“小灶”。
以上是我在班主任工作中的几点心得，班主任工作锁碎而繁多，它渗透在学生思想、学习、生活的角角落落，说不完道不尽。总而言之，班主任既是联系各科教师与学生之间的纽带，又是沟通学校、家庭、社会的桥梁，班主任既是导师又是慈母，既要顾全大局，高瞻远瞩，宏观引领，又要体察入微，深入角落，关心呵护，但愿班主任辛勤的汗水能浇艳学生成功的花朵。
后厨管理心得篇3
学习了《时间管理》认识到管理时间的真正意义是避免浪费时间，也就是尽量安排自己在规定的合理时间内，做更多的事情，提高自己使用时间的效率。通过学习我在今后的工作中提高自己的工作效率，将采取如下措施：
一、制定一个合理的工作计划
自己常以“没时间”作为不做计划的借口。实际是越不做计划的人越没有时间。时间只给那些合理安排工作的人。“将做计划的‘时间’当作一种节省时间的投资”的概念对我很有启发，因此，在无意外发生或无正当理由的情况下，最好不要修改计划，应尊重已订立的`计划，否则就是浪费时间，投资了但没有回报。
二、做好完善的工作记录
忘记领导交代给我们的事情，忘记下属向自己汇报的事情，每天总是要重复听那些已经听过的事情，干已经干过的事情，所有这些都是因为你没有一个好的工作记录。工作记录可以让我们每天合理地安排自己的时间，提高工作效率，从而达到节约时间的目的。因此，一个习惯随时记录工作的人才是一个高效的人。
三、确立目标
工作中经常遇到各种各样的事情，自己的事情、别人的事情、紧急的事情、重要的事情、或者是闲散的事情，我们该怎样分配自己的时间，有效地完成这些工作呢？
1.要事永远放在第一位?
2.确立正确的目标。
3.确立切合实际的目标。
4.目标必须书面列明?
5.目标必须有时限，确保按照计划执行。
四、选择完成工作目标的途径
1.合理分配自己的工作
2.寻找最佳完成途径：将每一项工作的完成途径逐一列明，从中找到最佳完成途径亦是一个好办法。
3.提前列出工作日程表：使工作有更多的计划性，保证我们准确无误地按照“要事第一”的原则做事情。
时间对任何人都是公平的，不以人类意志转移而改变，只有合理安排时间、运用时间的人，才有可能取得更高的工作效率。
后厨管理心得篇4
我说实习是一个非常锻炼人的机会，通过这几个月以来的实习，我自我感觉自己已经在很多地方都成长进步了许多，尤其是作为一名会计专业的学生，我从来都不会觉得自己的能力是多么的突出。在学校是一方面，在社会又是另外一方面。工作上面从来没有觉得自己做的有多么的优秀，多么的好，只是感觉在这个
过程当中，自己还需要更多的时间来努力，非常感谢在这段时间以来的成长和进步。
对于我来说，我觉得自己还是有很多地方是需要去进步，去成长的。很感谢这段时间以来自己的生活过得非常的充实，虽然说做财务工作比较谨慎，在很多方面都需要细心，但是仔细想想，做什么工作不需要细心呢，任何事情都是一个道理，工作上面一定要对自己有信心，要对自己的工作认真踏实，根据自己的实际情况做一个定论，自己也是特别的激动，能够看到自己的进步。我们需要在工作当中，让自己得到足够的成长的空间，这样一些最基本的事情处理到位，这样一来也能够看到自己身上的优缺点，我也是能够根据自己的实际情况来。规划自己的提升目标，在工资上面没有做好的马虎这段时间以来，看到了自身的成长进步，实习是对一个人的最好的.考验，也是能够直接看到一个人在大学几年以来的收获，这对我来说是非常宝贵的。 我相信在以后会有更多的人去做好这些，作为一名优秀的财务工作人员，我们的路还是非常的漫长，当然这段时间对于我们来说是及其重要的，提醒自己要寻找什么样的发展方向去发展，知道自己身上存在的缺点还有哪些不足之处。记得刚来公司的时候，还是非常的陌生，不知道要去做什么事情，也不知道该朝什么样的方向发展。整个人都是非常的迷茫的，虽然学的是会计专
业，但是觉得知识还是仍然不够用，运用到工作之中，感觉到特别的吃力，所以还是非常的惶恐，对自己的能力没有一个正确的落实。
后厨管理心得篇5
转眼，又一个实习周又快要结束了。虽然，这周的东西学的不是很多，可是，总的觉得还是挺有收获的，异常是公司的一些经典案例，值得一看哦。
由于本企业的性质是装修设计工程的公司，主要以帮人装饰设计为主营业务。而其中投资决策是企业投资成败的关键
随着改革的'不断深入，随着社会主义市场经济体制的逐步建立与完善，我国企业将面临全新的社会经济环境。实业公司能否经过不断扩大再生产，使经营由分散到统一，由庞大到强大，成为国内一流的实业集团。要实现这一目标，必须把握投资风险，避免投资陷阱，实现投资决策和投资管理的科学化。
投资决策之重要性犹如电影中的导演如果把投资过程比喻为拍电影，投资策划就是电影剧本，投资决策就是电影导演，投资管理就是电影演员，导演是联系剧本和演员的桥梁。人们在评价不良投资时，最常用的一句话是“项目没选择好”，换句话说就是投资决策失误。
同时，投资决策的最终一个层次也是最关键的一个层次是领导决策。那里我想谈的一点，就是领导的“决心”来自何处。投资行业千差万别，且技术变化日新月异，一个人的经历毕竟有限，无论哪一类投资项目，有丰富的实践经验且真正内行的人并不多。在评价投资项目时有一个趣味的现象，外行人看到更多的是机遇，内行人看到更多的是风险。所以，公司领导拍板的决心，在很大程度上应是来自内行的意见，有了这颗“定心丸”，在决策时才能做到头脑清醒，敢于拍板，善于拍板。
后厨管理心得篇6
这次公司组织管理干部素质提升培训，我深刻领悟到做好企业，管理知识的重要地位，管理的好坏直接影响到企业的生死存亡。
林总在课上生动的概括了企业以后的发展远景和企业怎样一步一步发展到现在这个规模。随着企业的壮大，人力资源怎么跟上去，是摆在目前企业发展的重大问题之一，企业要发展，人力资源必须跟上，这样就要求大家怎么建立好培训机制，管理干部结合实际情况合理搭配时间，利用目前有效的人力资源培训好每一个人，要让每一位员工都要有责任感和使命感，不管做任何事都要学会分析、总结，只有在总结中才能吸取不败的成果，只有在总结中才能建立起来应急机制，迅速把握问题的实质、提出解决方案，避免同样的事情再次发生，保证生产的正常运转。企业的发展离不开人性化的管理，我们要以朋友的身份去了解关心下属，时常与员工交流沟通，解决员工反应较为突出的问题，在不违背公司规章制度的情况下尽量为员工所想；“想员工之所想”解决人员流失的重要问题，你才能做好有效的管理。刘总授课给我们解决了很多思维及工作方式的办法，怎样才能达到目的，在某一种事情上遇到困难时，换个思维来解决问题，最终达到目的，凡发现问题要思考问题全面、有序，把问题进行细化量化，一直量化到最小点，然后从细节上一步步抓起，最后达到解决问题的目的；时间对每个人来说都是公平的，一个成功与不成功的人怎样利用这8。64万秒决定这一生的命运，因此，在有限的时间里，我们要做最能出效益的事！所以，我们做任何事情的标准，不是“某件事有没有意义”，而是“某件事是不是最有意义”。怎样减少时间的浪费，充分把握时间的人就能决定他一生的命运；统筹安排提高时间的利用率，多余时间的`充分利用决定人生的轨迹；要想做到不浪费每一分每一秒，就是确保每天都在做正确的事情，在规定的时间内尽可能完成上级下达的任务；每一个有能力的领导精力都是有限的，要学会统筹安排、学会授权，怎样把自己手头的事情授权给下面的员工，控制授权不代表放弃权利，要做到把工作的目标成为每一个人的目标，合理安排每个人的工作，让每个人都有责任感，授权的每一项工作都能圆满完成任务。组织这样的学习是很有必要的，更是必须的。
我们必须要不断的去学习和了解，产生较强的效力，推动企业的全面发展，才能立足于不败。
